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Gants anti coupure certifiés contact alimentaire : comment choisir ? 

La manipulation de couteaux de lame ou de mandoline pour la préparation de denrées alimentaires nécessite de porter 

Les critères essentiels pour choisir ses gants anti coupure pour la cuisine

DExterit
taille
niveau de prote
lavabilité
maill

Les normes européenes qui concernent les gants anti coupure alimentaire 

Les différentes matières utilisés pour les gants anti coupure certifiés alimentaire 

inox
 
kevlear
sfsdf
 
dfgdf

Les principales marques qui concoivent des gants anti coupure compatibles avec les aliments.

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Gants anti coupure alimentaire Fiberfood 

Les plus : 
  • Excellente dextérité 
  • Bonne résistance à la coupure (niveau E au test EN 388 TDM) 
  • Ambidextre, pour main gauche ou droite.

Gants anti coupure alimentaire GT 400 

Les plus : 
  • Manchettes longues
  • Excellente dextérité 
  • Précision dans les gestes 
  • Ambidextre, pour main gauche ou droite.

Gants anti coupure alimentaire Defender 2 

Les plus : 
  • Bonne dextérité 
  • Très bonne protection contre les coupures (niveau F, 32 Newtons à la norme EN 388 TDM) 
  • Ambidextre, pour main gauche ou droite.
  • Fabriqué en France 

Gants anti coupure alimentaire AgroHydro 88

Les plus : 
  • Niveau maximum de protection contre les coupure (niveau F,  87,8 Newtons à la norme EN 388 TDM) pour un gants souple textile.
  • Très bonne dextérité
  • Ambidextre, pour main gauche ou droite. 

Gants anti coupure alimentaire en cotte de maille inox 

Les plus : 
  • Protection maximum contre les coupures et les piqûres de couteau
  • Lavable
  • Permet une assez bonne dextérité mais moins qu'un gant textile.

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