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Voici comment ouvrir des huîtres en toute sécurité

Voici comment ouvrir des huîtres en toute sécurité


Il faut réussir à correctement tenir l’huître d'une seule main pendant que vous manipulez le couteau de l'autre main. La tâche devient encore plus compliquée, voire dangereuse parce que vous avez les mains humides.

www.protection-des-mains.com vous propose d'éviter les drames d'avant repas et vous offre une autre solution bien moins dangereuse et moins coûteuse :
La solution est de porter des gants de protection en latex épais, avec des manche longues parfaitement adaptés à la manipulation des coquillages en milieu humide.

Des gants créés pour manipuler les huîtres



Ces gants ont été conçus pour les ostréiculteurs. Ils sont de très grande qualité, sont très résistants, étanches et très confortables.

Les avantages des ces gants :
  • Tenue parfaite du coquillage dans la main lors de l’ouverture
  • Très bonne préhension du couteau
  • Évitent les «dérapages» ou «ripages» qui risques de vous causer de grosses blessures
  • Totalement étanches, ils vous évitent d'avoir les mains détrempées et sales
  • Conçus pour manipuler des crustacés, ils vous évitent les griffures et les coupures
  • Permettent un travail plus propre, car ils suffit de les ôter pour faire autre chose (sortir un plat du four, répondre au téléphone, servir un verre de vins blanc...) puis de les remettre pour continuer à ouvrir les huitres.

Prenez le réflexe sécurité et confort en enfilant ces gants avant toute manipulation d’huîtres et autres coquillages, mais également de poissons (pour mieux les saisir et éviter les odeurs sur les mains), pour les crabes, araignées, homards et écrevisses, oursins et tourteaux.

Voir les gants de protection pour les huitres ou coquillage

Découvrez également notre sélection de gants de protection pour les poissonniers et écaillers.
Rédigé le  16 oct. 2012 17:31 dans De bons conseils  -  Lien permanent

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