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Accueil > Choisir ses gants anti coupure

Comment choisir ses gants de protection anti coupure ?

Manipulation de cutters, couteaux, morceaux de verre, tôles.

Se protéger les mains et les doigts contre les objets coupants tels que des couteaux, cutters, de la tôle ou du verre nécessite de choisir un modèle de gants qui sera suffisamment protecteur contre la lame tranchante d'un couteau, d'un cutter ou d'un bord de vitre, mais surtout assez ergonomique et confortable afin qu'il soit agréable à utiliser en toute circonstance et donc qu'il soit porté et non rangé dans un tiroir.

Pour cela il est intéressant de découvrir les différents types de gants anti coupure qui existent sur le marché et de les comparer entre eux pour identifier quel modèle sera le plus adapté à votre activité et votre métier.

Les marques de protection anti coupure professionnels

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Nos conseils pour le choix de vos gants contre les risques de coupure

Pourquoi porter des gants anti coupure ?

Nombreuses sont les situations où vous manipulez des pièces ou des outils qui, en cas d'inattention ou de geste maladroit, peuvent infliger une coupure ou une lacération sur vos mains. Même une simple coupure peu profonde, nécessite du temps à cicatriser et doit obligatoirement être protégée des salissures extérieures sous risque d'infection. Donc même si la coupure n'est pas grave, le simple fait de devoir porter un pansement, de le protéger de l'eau, de la poussière et surtout de ne pas pouvoir se servir "normalement" de sa main est extrêmement pénalisant.

Quand la coupure est plus grave, si par exemple un tendon ou un nerf est touché (et un simple coup de cutter ou de couteau suffit) l'opération est complexe, douloureuse et ne permet pas toujours un rétablissement à 100% des fonctions de la main. Il suffit de rencontrer les chirurgiens à la clinique de la main de Nantes pour s'en rendre compte.

Donc le bon sens qui nous anime nous fait dire qu'il est clairement préférable de s'habituer à porter des gants de protection plutôt que de passer par la case pansement, opération, points de suture, chirurgie.

Des gants anti coupure à tous les prix !

La gamme de gants contre les risques de coupure s'est considérablement développée ces dernières années afin de s'adapter à quasiment toutes les activités et tous les métiers.

La performance contre la coupure n'est pas forcément liée au prix des gants. Le niveau de protection d'une paire de gants à 4 € peut être identique à une paire à 15 €.

La justification d'un prix plus élevé s'explique principalement par les technologies embarquées dans les gants qui agissent directement sur le confort des gants. Un gant haut de gamme est plus ergonomique, plus fin, permet plus de dextérité, est plus respirant, peut être utilisé avec des écrans tactiles, etc..

L'objectif est très simple, plus les gants sont agréables, plus ils seront acceptés et portés. Et plus les gants sont portés, c'est à dire utilisés le plus possible et pas uniquement quand le risque de coupure est grand, moins le risque de blessure apparaît, c'est mathématique.

Sélection des meilleures ventes de gants anti coupure

Quels sont les critères à prendre en compte pour des gants anti coupure ?

Le niveau de protection à la coupure

Les gants contre les risques de coupures doivent répondre à la norme Européenne EN 420. Cette norme encadre ce que doit être un gant de protection (tailles, fabrication, notation, normes, dates de fabrication, etc...). Au sein de cette norme, la norme EN 388 et ISO 13997 recense elle les performances des gants contre différents risques dits mécaniques comme l'abrasion, le déchirure, la perforation et bien sûr la coupure.

Différentes technologies sont employées pour apporter des propriétés anti coupure selon les fabricants (Fiberguard, HPDE, Nextofil, HPPE, PEHD, Fibre de verre, Taeki5, Kevlar, Fils métalliques, Fibre para aramide, PunkBan, etc). 

Si une paire de gants est prévue par le fabricant pour résister à une coupure, elle doit porter la norme EN 388 avec une lettre à la fin, par exemple 4X32D. Le D déterminant la performance des gants sur une échelle de A à F (le plus performant)

Le bon réflexe n'est pas de systématiquement choisir des gants F à la coupure mais de trouver le bon compromis entre protection au risque de coupure et confort (pour que les gants soient agréables à porter)

L'enduction des gants

La performance anti coupure d'une paire de gants est directement liée au textile qui la compose. C'est à dire que c'est l'ensemble du gant qui est performant contre un risque de coupure. Différentes technologies sont employées selon les fabricants (Fiberguard, HPDE, Nextofil, HPPE, PEHD, Fibre de verre, Taeki5, Kevlar, Fils métalliques, Fibre para aramide, PunkBan, etc). 

L'enduction est la matière qui recouvre les gants sur la paume et les doigts. L'enduction n'entre pas directement dans la performance anti coupure des gants mais apporte une "couche" supplémentaire qui y participe. Le choix de l'enduction (il en existe des dizaine de sortes) se fera donc selon l'utilisation. 

  • Le latex crêpé apporte de l'épaisseur aux gants, du grip et une bonne isolation thermique. Mais attention le latex n'aime pas du tout le contact avec les huiles et les hydrocarbures.
  • Le nitrile ou la mousse de nitrile se comporte très bien face aux hydrocarbures et associe souvent finesse et grip même en milieu gras et humide.
  • Le polyuréthanne ou Pu est souvent utilisé en fine couche pour ne pas perdre en dextérité.

Les gants les plus performants proposent même des mélanges très poussés qui arrivent à regrouper de la finesse, du grip, de la performance à l'abrasion et de la souplesse comme le gant twin flex de Uvex

L'étanchéité des gants

L'étanchéité d'une paire de gants est réalisée par une fine enduction directement posée sur la fibre des gants.

Cette enduction étanche peut être réalisée au 3/4 de la main, sur toute la main sauf le poignet ou sur la totalité du gant selon les modèles.

Cette enduction 100% étanche est très souvent en nitrile et est réalisée avant (en dessous donc) l'enduction citée précédemment. Les fabricants appellent cela la double enduction. 

Le choix de gants anti coupure étanches doit se faire uniquement s'il y a présence de liquide (eau, huile, autre produist chimiques) car le gros point faible de ces gants, par définition, est la manque de respirabilité. Cela limite donc l'usage de ces gants à des temps assez courts.

Sélection des gants anti-coupure étanches

La longueur des gants

Une paire de gants anti coupure "classique" fait environ 23 cm de longueur, une paire de gants anti-coupure manches longues peut faire jusqu'à 35 cm.

Avoir des gants manches longues est utile pour les manipulations de liquides, pour se protéger les avants bras des coupures, il est préférable d'utiliser des manchettes anticoupures.

Un autre avantage des gants longs est le fait de disposer de manches ouvertes, c'est à dire qu'il n'y a pas d'élastique de maintien au niveau du poignet et cela facilite grandement l'enfilage et l'enlevage des gants. Très pratique quand il s'agit de réaliser une manipulation ponctuelle sans perdre de temps à l'enfilage. Cela participe aussi au fait que les gants soient plus portés.

Les performances thermiques des gants anti-coupure

Les gants anti coupure peuvent aussi présenter des performances thermiques afin de résister à la chaleur ou au froid

Certains modèles présentent ces caractéristiques de part la fibre anti-coupure employée, d'autre grâce à l'ajout d'une doublure simple ou multiple à l'intérieur.

Les modèles de gants anti coupure thermiques sans doublure protègent souvent d'une chaleur de 100° maximum. Si l'on veut des modèles plus performants au froid ou au chaud il y aura forcément l'ajout de couches complémentaires qui rendent les gants un peu moins "agiles".

Il s'agit encore une fois de compromis entre le risque et la dextérité.

La certification alimentaire des gants anti-coupure.

Si vous souhaitez utiliser des gants contre les risques de coupure au sein d'une cuisine, d'un atelier agroalimentaire, d'un abattoir pour manipuler des produits alimentaires, il est obligatoire de choisir des modèles certifiés pour le contact alimentaire. 

Il existe différentes sortes de gants de protection certifiés, avec ou sans enduction, simple épaisseur ou multicouches pour la protection thermique voire 100% étanches.

Les gants doivent porter le logo (sur le gant ou sur la fiche technique) du verre et de la fourchette

Logo alimentaire

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