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Gants anti-coupure : quel niveau de protection choisir ?

Le 27 juin 2023

Qu'est-ce qu'un gant anti-coupure ?

Un gant dit "anti-coupure" est un gant conçu dans une fibre spécifiquement élaborée pour résister au tranchant d'une lame de couteau, d'un cutter, d'une tôle ou d'un morceau de verre.

C'est bien la totalité du gant, paume + doigts + poignet + dos, qui est résistante aux risques de coupure.

L'enduction, la couche supplémentaire qui recouvre la paume et les doigts, n'a pas de propriété anti-coupure à proprement parler même si sa texture et son épaisseur peut apporter une protection complémentaire.

Il existe de nombreuses matières de fibres utilisées et développées par les fabricants de gants pour apporter une résistance contre les coupures :

  • Fiberguard
  • HPDE
  • Nextofil
  • HPPE
  • PEHD
  • Fibre de verre
  • Taeki5
  • Kevlar ou aramide
  • Fils métalliques
  • Fibre para aramide
  • PunkBan

La complexité pour les fabricants de gants de protection est d'élaborer une fibre suffisamment protectrice tout en restant assez fine pour être utilisable pour un gant et ainsi conserver de la dextérité dans les gestes.

Les gants anti-coupure, qu'il conviendrait en fait d'appeler plutôt "gants contre les risques de coupure", sont prévus pour limiter la gravité d'une blessure liée au contact du tranchant d'une lame droite (cutter, couteau, etc), mais attention les gants anti-coupure en textile ne protègent pas suffisamment contre la pointe d'un couteau (dans ce cas, il faut de la cotte de mailles) et ils ne doivent pas être utilisés face à une lame dentée en mouvement (scie circulaire par exemple) en raison du risque de happement de la main.

Comment lire la norme sur les gants anti-coupure ?

Une paire de gants dites anti-coupure doit répondre à la norme Européenne EN 420 et plus spécifiquement à la norme EN 388 qui indique la performance des gants contre les risques dits mécaniques dont la coupure fait partie.

Il est donc noté sur les gants le symbole de la norme EN 388 avec en dessous des indications en chiffres et en lettres.

Le test qui correspond à la performance anti-coupure des gants consiste à passer une lame aiguisée sur un gant selon différentes forces et de noter sa résistance maximale.

Logo de la norme EN 388
Logo de la norme EN 288 avec l'ISO 13997

Une paire de gants dites anti-coupure doit répondre à la norme Européenne EN 420 et plus spécifiquement à la norme EN 388 qui indique la performance des gants contre les risques dits mécaniques dont la coupure fait partie.

Il est donc noté sur les gants le symbole de la norme EN 388 avec en dessous des indications en chiffres et en lettres.

Le test qui correspond à la performance anti-coupure des gants consiste à passer une lame aiguisée sur un gant selon différentes forces et de noter sa résistance maximale.

Sélection de gants anti-coupure

Trouver le bon compromis entre niveau de protection et dextérité

Pour choisir ses gants anti-coupure, il faut bien entendu se fier à cette norme EN 388 mais aussi prendre en compte d'autres paramètres, en gardant bien à l'esprit qu'un gant adapté sera plus porté.

Voici les différents items à prendre en compte :

  • finesse,
  • dextérité,
  • confort.

Par expérience si les gants ne sont pas confortables, ils ne sont pas portés. Même si un gant haut de gamme a une norme de protection équivalente à un gant bas de gamme, le fait qu'il soit plus confortable, permettra de mieux travailler, de les garder en main plus longtemps et donc de limiter les risques.

L'enduction des gants, qui sera à choisir en fonction de l'environnement de travail (humide, gras, sec) et des besoins de grip pour limiter la fatigue. Cette enduction peut être en latex, en nitrile ou en PU pour les principales.

Les fonctions complémentaires des gants anti-coupure comme la compatibilité avec les écrans tactiles, la protection à la chaleur ou au froid, la performance ESD anti-statique, le fait qu'ils soient certifiés alimentaire, étanches, etc..

Et enfin la durabilité, paramètre souvent oublié. Sachez que certains modèles de gants sont équipés de renforts qui permettent de faire durer plus longtemps les gants. Retenez qu'il existent des gants anti-coupure de haute qualité et lavables sans altérer leurs performances techniques. Ceci permet de faire des économies avec des gants qui sont plus durables et de faire moins de déchets.

Gaël BERHAULT 

Dirigeant de SAS Manovad - Protection-des-mains.com

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